Magdalenas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate
La receta Cupcakes de mantequilla de maní con glaseado de chocolate se puede hacer en aproximadamente 50 minutos . Una porción contiene 298 calorías , 4 g de proteína y 18 g de grasa . Por 32 centavos por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 24 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la haría nuevamente. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, aceite de canola, azúcar glas y huevos. Esta receta es típica de la cocina estadounidense. No a mucha gente le gustó realmente este postre. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 28% . Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen Cupcakes de chocolate rellenos de mantequilla de maní con glaseado de ganache de chocolate , Cupcakes de mantequilla de maní con chocolate y Galletas de calabaza glaseadas .
Instrucciones
En un bol grande, combine la mezcla para pastel, la mantequilla de maní, los huevos, el agua y el aceite; bata a velocidad baja durante 30 segundos. Bata a velocidad media durante 2 minutos.
Llene los moldes para muffins forrados con papel hasta dos tercios de su capacidad.
Hornee a 350° durante 18 a 22 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirar de los moldes y colocarlos sobre rejillas para que se enfríen por completo.
Coloque las chispas de chocolate en un recipiente grande. En una cacerola pequeña, ponga la crema a hervir.
Vierta sobre el chocolate y bata hasta que quede una mezcla homogénea. Deje enfriar, revolviendo de vez en cuando, hasta que alcance la temperatura ambiente.
Añade la mantequilla y el azúcar glas; bate hasta que quede una mezcla homogénea. Cubre los cupcakes con glaseado.