Magdalenas de Bacalao del Cabo
Necesita un comida vegetariana de la mañana? Los muffins de bacalao del Cabo podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta hace 16 porciones con 171 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de vainilla, sal, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Magdalenas de Arándano Rojo Cape Cod, Bo-Kaap Cape Malay Kerrie-Curry Malayo del Cabo Sudafricano, y Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja para recetas similares.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición central y precaliente el horno a 375 ° F.
Coloque los arándanos en un tazón pequeño y cúbralos con agua hirviendo; reserve. Forrar 16 tazas de muffins con papel o engrasar con mantequilla.
En un tazón pequeño, mezcle 1 1/2 tazas de harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal; reserve. En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar.
Agregue la vainilla y los huevos.
Añadir el yogur y batir hasta que quede suave. Doble los ingredientes secos en ingredientes húmedos con una espátula de goma.
Escurre los arándanos. En un tazón pequeño, combine los arándanos, los arándanos y las 1 1/2 cucharadas restantes de harina. Mezcle para cubrir las bayas. Dobla suavemente las bayas en la masa. Llene cada lata de muffins 2/3 de masa.
Hornee hasta que se doren y un probador de pasteles insertado en el centro de un muffin salga limpio, aproximadamente 18 minutos.
Deje que los muffins se enfríen 3 minutos y luego transfiéralos a una rejilla para terminar de enfriarlos.