Macarrones Poblanos con Queso
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Macarrones Poblanos con queso. Esta receta sirve 4 porciones con 533 calorías, 22g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pasta penne, pimienta molida, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra.
Mientras la pasta se cocina, corte los chiles por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.
Coloque las mitades de chile, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio; aplánela con la mano. Ase 6 minutos o hasta ennegrecido.
Colóquelo en una bolsa de papel; pliegue para cerrarlo bien.
Dejar reposar 5 minutos. Pelar y cortar en trozos pequeños.
Combine el pan rallado, el aceite, la corteza y el pimiento rojo en un tazón.
Coloque 3/4 taza de leche, caldo, harina y ajo en una cacerola, revolviendo con un batidor. Lleve a ebullición; cocine durante 3 minutos o hasta que espese, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego. Agregue los chiles, 1/4 de taza de leche, el queso y los siguientes 4 ingredientes hasta que estén suaves. Agregue la pasta. Vierta la mezcla en un plato de vidrio o cerámica para hornear de 8 pulgadas, cuadrado, apto para asar, recubierto con aerosol para cocinar. Cubra con la mezcla de migas de pan. Asa a la parrilla durante 1 minuto o hasta que se dore.