Macarrones de Zanahoria y Queso

Macarrones de Zanahoria y Queso
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los macarrones de zanahoria y queso. Una porción contiene 453 calorías, 20g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de zanahorias, pimienta, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda, Macarrones de Zanahoria y Queso, y Macarrones De Zanahoria Y Queso.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En una cacerola mediana, combine las zanahorias con la cáscara y el jugo y 1/4 de taza de agua. Sazonar con sal y llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego moderado hasta que las zanahorias estén muy suaves, aproximadamente 30 minutos. Deseche la cáscara.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
JugoJugo
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Transfiera las zanahorias y cualquier líquido a una licuadora y haga un puré hasta que quede muy suave.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Mientras tanto, en una cacerola grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Escurrir la pasta, reservando 1 taza de agua de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
6
Devolver la pasta a la olla.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Agregue el agua reservada y el puré de zanahoria y cocine a fuego moderado, revolviendo con frecuencia, hasta que la pasta esté cubierta con una salsa espesa, aproximadamente 5 minutos. Agregue tres cuartas partes del queso y cocine, revolviendo, hasta que esté muy cremoso, de 2 a 3 minutos más. Agregue el estragón y sazone con sal y pimienta blanca.
Ingredientes que necesitarás
Puré De ZanahoriaPuré De Zanahoria
Pimienta BlancaPimienta Blanca
EstragónEstragón
QuesoQueso
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
AguaAgua
SalSal
8
Transfiera la pasta a una fuente mediana para hornear y cubra con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Hornea hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
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