Macarrones con Queso y cuatro Quesos
Macarrones de cuatro quesos y queso podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 40. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 11g de grasa y un total de 168 calorías. Dirígete a la tienda y compra harina, queso cheddar, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso, Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, y Macarrones Veganos con Queso para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, calienta el aceite hasta que brille.
Agregue la cebolla y cocine a fuego moderado hasta que esté transparente, durante 5 minutos.
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, 1 minuto. Agregue la harina para hacer una pasta. Agrega la leche gradualmente hasta que quede suave. Llevar a fuego lento, batiendo, hasta que la salsa espese. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, batiendo a menudo, hasta que no quede sabor harinoso, durante 7 minutos.
Agregue las semillas de apio, la macis, el Tabasco y la cayena. Agregue los quesos hasta que se derritan.
Retirar del fuego y sazonar la salsa con sal y pimienta.
Unta con mantequilla una fuente para hornear grande y poco profunda. En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine las cáscaras de pasta hasta que estén casi al dente, aproximadamente 4 minutos.
Escurrir la pasta y devolverla a la olla. Agregue la salsa de queso hasta que esté bien combinada.
Transfiera la mezcla al plato preparado y deje reposar durante 20 minutos.
Mientras tanto, precalienta el horno a 42
Hornea la pasta en el tercio superior del horno durante 25 minutos, hasta que burbujee y comience a dorarse. Enciende la parrilla y asa la pasta durante aproximadamente 1 minuto, hasta que esté dorada y crujiente por encima.
Deja reposar los macarrones con queso durante 10 minutos antes de servir.