Macarrones con Queso a base de Hierbas de La Laiterie

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Macarrones con queso a base de hierbas de La Laiterie. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 749 calorías, 32g de proteína, y 39g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. 136 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, queso cheddar afilado, salvia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados. Engrase un molde para hornear de 13x9 pulgadas. Hierva una olla de agua con sal a fuego alto. Cocine la pasta hasta que esté empezando a ablandarse hasta la etapa al dente.
Escurrir la pasta, ponerla bajo agua fría y devolverla a la olla.
Raspar la corteza blanca del queso brie y picarlo finamente.
Combine el Brie con el Gruyère y el queso cheddar, y reserve 1/2 taza de la mezcla de queso.
Caliente 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo. Agregue la harina y cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto, o hasta que la mezcla se vuelva ligeramente beige, esté burbujeante y parezca que ha crecido en volumen. Agregue el romero, la salvia, el tomillo y la nuez moscada. Aumenta el fuego a medio y bate lentamente la leche tibia. Llevar a ebullición, batiendo con frecuencia. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento la salsa durante 2 minutos.
Agregue el queso a la salsa en medidas de 1/2 taza, revolviendo hasta que el queso se derrita antes de hacer otra adición.
Vierta la salsa sobre la pasta y revuelva bien. Sazone al gusto con sal y pimienta, y transfiera la pasta a la sartén preparada.
Calentar el resto de la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio.
Agregue el pan rallado y cocine durante 2 minutos o hasta que las migas estén doradas.
Combine las migas doradas con la mezcla de queso restante y espolvoréela sobre la parte superior del plato.
Hornee la cazuela durante 20 a 30 minutos, o hasta que la salsa de queso esté burbujeante y las migas de la parte superior estén de color marrón oscuro. Dejar reposar durante 5 minutos, luego servir.