Macarrones con Jamón y Queso
Macarrones con jamón y queso es un plato principal estadounidense. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 445 calorías, 22g de proteína, y 20g de grasa. 219 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes crema, cebolla verde, jamón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 55%. Recetas similares incluyen Macarrones con Queso y Jamón, Cazuela de Macarrones con Queso y Jamón, y Jamón y Queso - Bocados de Macarrones con Queso.
Instrucciones
Prepare los macarrones con queso de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el pan rallado, el queso parmesano, el perejil y la mantequilla; reserve.
En un tazón grande, combine los macarrones con queso, el jamón, el requesón, la crema agria, la cebolla verde, los pimientos si lo desea, la sal y la mostaza.
Vierte en un cuarto de galón engrasado de 1-1/2. plato para hornear.
Espolvorear con la mezcla de pan rallado.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 35-40 minutos o hasta que se caliente por completo.
Vino recomendado: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc
Lambrusco, Riesling y Chenin Blanc son mis mejores opciones para macarrones con queso. Con macarrones con queso ricos y cursis, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si le apetece un tinto. El Otello Lambrusco con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.
Otello Lambrusco
Este refrescante vino tinto espumoso canta una historia de notas maduras de fresa, frambuesa, ciruela oscura y violeta y tiene un hermoso tono púrpura. En boca, de cuerpo medio y seco, con una textura suave y aterciopelada; clásico maridado con los famosos platos italianos de queso y jamón serrano, es perfecto como aperitivo y para compartir en buena compañía.