Luz de Monte Cristo
La luz de Monte Cristo requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 210 calorías, 16g de proteína, y 8g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene clara de huevo, harina de maíz, pan de sándwich de viena y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Con una espátula puntuación de 32% este plato no es tan espectacular. Similar recetas Monte Cristo, Monte Cristo, y El Monte Cristo.
Instrucciones
Unte 1 cucharada de crema de fresa en un lado de cada una de las 6 rebanadas de pan.
Coloque 1 onza de pavo y 1 rebanada de queso sobre una porción de fresa en cada rebanada de pan; cubra con las 6 rebanadas de pan restantes.
Combine los huevos, la clara de huevo y la leche; revuelva bien con un batidor de alambre. Sumerja cuidadosamente los sándwiches en la mezcla de huevos, permitiendo que el exceso gotee.
Espolvoree ambos lados de cada sándwich de manera uniforme con harina de maíz.
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-bajo hasta que esté caliente.
Coloque 3 sándwiches en una sartén; cocine los sándwiches de 6 a 8 minutos de cada lado o hasta que el pan esté dorado y el queso se derrita.
Retire de la sartén y espolvoree los sándwiches uniformemente con la mitad del azúcar en polvo. Repita el procedimiento con los 3 sándwiches restantes y el azúcar en polvo restante.