Lucia-Arroz frito Lucia

Name: Lucia-Arroz frito Lucia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz basmati blanco cocido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de mostaza marrón; 1 chorizo mexicano de eslabones largos, sin tripa y desmenuzado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 6 hojas de curry frescas, ver Nota del Cocinero; 2 huevos batidos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas picadas; 3 clavo ajo, en rodajas; 1 Jugo de lima; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible okra fresca en rodajas; 4 camarones y venas Aceite de oliva para cocinar huevos; 1 1 libra de calabacín, onzas fluidas de agua fresca; 1 1 cucharada de orégano seco 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 paquete (8 onzas) de galletas de té (como galletas Marie); 1 cebolla morada, picada finamente; 2 Tomates roma, picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma

El arroz frito Lucia-Lucia requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 414 calorías, 11g de proteína, y 28g de grasa. Para $1.57 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve para 4. Esta receta es típica de la cocina china. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de semillas de comino, maní, chorizo mexicano de eslabones largos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 66%. Esta puntuación es sólida. Tratar Muffins de Lucía, Bollos de Lucía, y Bollos de azafrán de Santa Lucía para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una sartén grande a fuego medio y agrega el chorizo. Cocina la salchicha hasta que esté bien cocida y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Retire la salchicha de la sartén, dejando la grasa en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Agregue el aceite de maní a la grasa de chorizo y agregue las semillas de comino y las semillas de mostaza. Nota del cocinero: ¡Ten cuidado! Las semillas comenzarán a reventar. Cuando las semillas empiecen a reventar, agrega las hojas de curry, que también chisporrotearán, ¡así que ten cuidado! Luego agregue la cebolla, los cacahuetes, el ajo, la cúrcuma y el pimentón, salteando hasta que las cebollas estén suaves y doradas.

Ingredientes que necesitarás

Para Condimentar La Carne

Hojas De Curry

3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Cúrcuma

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick

Agrega los tomates y la okra. Cocina hasta que los tomates estén suaves y blandos y la okra esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Quingombó

Mientras tanto, en una sartén antiadherente pequeña, caliente un chorrito de aceite de oliva a fuego medio y revuelva los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Agregue el arroz cocido a la mezcla de tomate y revuelva. Cocina hasta que el arroz esté bien caliente. Agrega el chorizo, los huevos revueltos, el cilantro picado y el jugo de limón. Prueba la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Kg De Tortillas De Maíz

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz basmati blanco cocido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de mostaza marrón 1

chorizo mexicano de eslabones largos, sin tripa y desmenuzado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 6

hojas de curry frescas, ver Nota del Cocinero 2

huevos batidos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas picadas 3clavo

ajo, en rodajas 1

Jugo de lima 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

okra fresca en rodajas 4camarones y venas

Aceite de oliva para cocinar huevos 11 libra de calabacín,

onzas fluidas de agua fresca 11 cucharada de orégano seco

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 paquete (8 onzas) de galletas de té (como galletas Marie)1

cebolla morada, picada finamente 2

Tomates roma, picados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma

Vino recomendado: Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Riesling, Licor De Granada O Jugo De Arándano, Gewurztraminer, Chenin Blanc

El Arroz Frito se puede combinar con Bebidas Alcohólicas, Vino Blanco e Ingredientes. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es la botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 40 dólares.

Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut

Aromas y sabores brillantes de fresa y frambuesa frescas se combinan con notas de lilas y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores de bayas silvestres y granada junto con suaves notas florales. Este Brut Rosé complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, ternera, cordero, pato, pollo, jamón serrano, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mézclalo con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch o agrega un flotador a un cóctel a base de ginebra.La Mezcla: El Chardonnay proporciona profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. El Gamay de cuerpo ligero le da una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.