Lubina Rayada Entera con Limón y Menta
Lubina rayada entera con Limón y Menta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $5.13 por porción. Una porción contiene 394 calorías, 41g de proteína, y 23g de grasa. Ve a la tienda y compra orégano, menta y 4 ramitas, limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Lubina Salteada con Pesto de Menta y Zanahorias Especiadas, Lubina Rayada a la Parrilla con Limón e Hinojo, y Lubina Rayada Asada con Hierbas y Limón para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla a 6 pulgadas por debajo de la parrilla. Precalentador. Cubra la bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
Corte 1 mitad de limón en rodajas.
Corta otras cuñas halfintas.
Coloque el pescado en papel de aluminio.
Espolvoree por dentro y por fuera con sal y pimienta. Mezcle el aceite de oliva,las cebollas, la menta picada, el jugo de limón, el orégano y el ajo en un mini procesador hasta que se formen trozos gruesos. Sazone la salsa con sal y pimienta. Reserva 3 cucharadas de salsa.
Extender la salsa restante dentro de la cavidad y sobre el pescado, frotar en los cortes de carne.
Coloque las rebanadas de limón y las ramitas de menta en la cavidad.
Ase el pescado a la parrilla hasta que esté bien cocido y la piel esté crujiente, aproximadamente 5 minutos por lado.
Sirva el pescado con rodajas de limón y salsa reservada.
Por porción: 443.30 calorías (kcal), 53.5% de Calorías de Grasa,
35 Grasas (g), 4.32 Grasas Saturadas(g),161.79 Colesterol (mg),3.48 Carbohidratos (g),1.18 Fibra Dietética (g),0.85 Azúcares totales (g),2.29 Carbohidratos Netos (g), 45.17 Proteínas (g)