Lubina Al Curry Con Leche De Coco

Name: Lubina Al Curry Con Leche De Coco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pimientos, sin semillas y picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry, cortados a la mitad; 2 (invierno) Cebolla blanca, picada; 2 (invierno) cilantro fresco, picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco, pelado y picado; 2 dientes de ajo, pelados y picados; 2 (invierno) aceite de coco o de semilla de uva; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco ligera; 1 cebolla, pelada y picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lubina u otro pescado blanco, cortado en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la lubina al Curry Con leche de Coco. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 271 calorías, 22g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimientos, tomates cherry, lubina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de semilla de uva, puede seguir este plato principal con el Crumble de Fresa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Sopa de Lentejas al Curry con Leche de Coco, Sopa Fría de Zanahoria al Curry y Leche de Coco, y Cena de Esta Noche: Lentejas Rojas al Curry con Leche de Coco.

Instrucciones

Calentar el aceite de coco a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Coco

Añadir las cebollas y los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Saltear hasta que empiece a ablandarse.

Agregue los tomates, el ajo y el jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ajo

Jengibre

Saltear hasta que los tomates empiecen a descomponerse.Luego, agregue el polvo de curry y cocine durante otros dos minutos, o hasta que esté fragante.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Tomate

Añadir la leche de coco y el caldo. Llevar a fuego lento, tapar y reducir el fuego. Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Vegetal

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Añadir el pescado y el cilantro. Cocine a fuego lento el pescado en el caldo durante unos minutos, hasta que esté bien cocido y se desmenuce apart.To servir, servir el curry sobre el arroz basmati marrón.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Basmati

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Caldo

Polvo De Curry

Pescado

Equipo que necesitarás

Cucharón

Decorar con un poco de cilantro picado. ¡Que lo disfrutes!

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

pimientos, sin semillas y picados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cherry, cortados a la mitad 2(invierno)

Cebolla blanca, picada 2(invierno)

cilantro fresco, picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco, pelado y picado 2

dientes de ajo, pelados y picados 2(invierno)

aceite de coco o de semilla de uva 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco ligera 1

cebolla, pelada y picada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lubina u otro pescado blanco, cortado en cubos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Perejil finamente picado para decorar

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.