El lomo de cerdo frotado con especias de calabaza podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 634 calorías, 51g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.1 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de lomo de cerdo asado, mostaza en polvo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la especia de pastel de calabaza, puede seguir este plato principal con el Bollos de Crema de Especias para Pastel de Calabaza como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Lomo De Cerdo frotado Con Especias Con Pisto, Lomo de Cerdo Asado Frotado con Especias, y Mi Asado De Lomo De Cerdo Frotado Con Especias Casi Sin Grasa Favorito para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
En un tazón pequeño, agregue la especia para pastel de calabaza, mostaza en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo, una pizca de sal y un molido o 2 de pimienta. Revuelva y frote por todos los lados del lomo de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Especias Para Pastel De Calabaza
Mostaza En Polvo
Ajo En Polvo
Cebolla En Polvo
Lomo De Cerdo
Pimienta
Sal
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Deje reposar a temperatura ambiente durante un máximo de 2 horas.
4
Agregue 2 cucharadas de aceite a una sartén a prueba de horno y, justo cuando el aceite comience a arremolinarse, agregue el lomo de cerdo y dore por todos los lados hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Cerdo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Retirar a un plato.
6
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, las 2 cucharadas restantes de aceite y una pizca de sal. Frote sobre la carne de cerdo por todos los lados. A continuación, coloque de nuevo en la sartén y en el horno.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Cerdo
Sal
Aceite De Cocina
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
Horno
Sartén
7
Hornea hasta que la carne de cerdo esté bien cocida, unos 35 minutos para la mediana.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Horno
8
Deje reposar la carne unos 10 minutos antes de cortarla en rodajas.