Lomo De Cerdo Friccionado Con Chile A La Parrilla

Name: Lomo De Cerdo Friccionado Con Chile A La Parrilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) de azúcar morena; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimienta roja molida (cayena); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de cerdo (sobre; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El Lomo de cerdo Friccionado con Chile a la parrilla es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 158 calorías, 24g de proteína, y 5g de grasa. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene lomo de cerdo, sal, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo frotado con Chile, Lomo de Cerdo Frotado con Chile, y Lomo de Cerdo Friccionado con Chile Espresso Ancho para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes excepto la carne de cerdo y el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Unta la carne de cerdo con aceite. Frote y presione la mezcla de especias en todos los lados de la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Coloque la carne de cerdo en la parrilla. Cubra la parrilla; cocine a fuego medio de 17 a 20 minutos, volteándolo varias veces, hasta que la carne de cerdo tenga un ligero rubor rosado en el centro y el termómetro para carne insertado en el centro lea 68°. Cubra la carne de cerdo; deje reposar unos 5 minutos o hasta que el termómetro lea160.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Corte la carne de cerdo en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo

Parrilla

Tazón

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

de azúcar morena 2(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, finamente picado 11 libra de calabacín,

comino molido 0(puede ser o desnatar)

pimienta roja molida (cayena)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de cerdo (sobre 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo se puede combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar Reginato Malbec rosé. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.