Lomo de Cerdo Con Espinacas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Lomo de cerdo con espinacas. Para $1.78 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 27g de proteína, 8g de grasa, y un total de 285 calorías. Esta receta sirve para 4. Dirígete a la tienda y compra lomo de cerdo, espinacas baby rotas, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el concentrado de jugo de arándano, puede seguir este plato principal con el Bomba de Helado de Spumoni como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo De Cerdo Relleno De Espinacas, Lomo De Cerdo Relleno De Espinacas, y Lomo de Cerdo sobre una Cama de Espinacas, Pimientos del Piquillo y Jamón Serrano para recetas similares.
Instrucciones
1
En una sartén antiadherente grande, cocina las espinacas en agua a fuego medio durante 3-4 minutos o hasta que se marchiten; escúrrelas bien. En un tazón grande, combine las espinacas, las alcachofas, el queso parmesano y el romero; reserve.
Ingredientes que necesitarás![3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa]()
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa![1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada]()
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada![Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada]()
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada![Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo]()
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo![Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)]()
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Equipo que necesitarás![Camarones Salteados, Pelados]()
Camarones Salteados, Pelados![3 Palitos De Pretzel]()
3 Palitos De Pretzel
Camarones Salteados, Pelados
3 Palitos De Pretzel2
Corta una hendidura longitudinal en el centro del lomo a 1/2 pulgada. de fondo. Abra la carne para que quede plana; cúbrala con una envoltura de plástico. Aplanar a 1/4 de pulgada. espesor; retire el plástico.
Ingredientes que necesitarás![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor![Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas]()
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasEquipo que necesitarás![Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos]()
Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos3
Espolvorea la carne con 1/2 cucharadita de sal; cubre con la mezcla de espinacas.
Ingredientes que necesitarás![Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo]()
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor![Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza]()
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza4
Cierre la carne; átela con un hilo de cocina y asegure los extremos con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorEquipo que necesitarás![Hilo De Carnicero]()
Hilo De Carnicero![Chicle De Menta Verde]()
Chicle De Menta Verde
Hilo De Carnicero
Chicle De Menta Verde5
Espolvorear con pimienta y sal restante.
Ingredientes que necesitarás![1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)]()
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)![Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza]()
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza6
Colocar en un molde para hornear poco profundo.
Equipo que necesitarás![Mezcla De Azúcar Morena Splenda®]()
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®7
Hornee a 425° durante 15 minutos.
Equipo que necesitarás![2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®]()
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®8
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine los ingredientes de la salsa. Llevar a ebullición a fuego medio. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo]()
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoEquipo que necesitarás![20 Fresas Frescas, Sin Tallo]()
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
20 Fresas Frescas, Sin Tallo9
Verter sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor10
Hornee por 10 minutos más o hasta que el termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorEquipo que necesitarás![Salsa Picante De Aceite De Sésamo]()
Salsa Picante De Aceite De Sésamo![2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®]()
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
Salsa Picante De Aceite De Sésamo2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®Equipo
Ingredientes
4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![espinacas recién rasgadas]()
espinacas recién rasgadas591 libra de Mafaldi fresco si es posible![pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)]()
pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![concentrado de jugo de manzana y arándano descongelado]()
concentrado de jugo de manzana y arándano descongelado0Trozos de caramelo de la barra Heath![romero seco, triturado]()
romero seco, triturado1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![corazones de alcachofa congelados, descongelados y picados]()
corazones de alcachofa congelados, descongelados y picados791 libra de Mafaldi fresco si es posible![queso parmesano rallado]()
queso parmesano rallado0Trozos de caramelo de la barra Heath![1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)]()
1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![lomo de cerdo]()
lomo de cerdo1Trozos de caramelo de la barra Heath![sal, dividida]()
sal, dividida12 cucharaditas de ajo en polvo![jugo de limón, opcional]()
jugo de limón, opcional591 libra de Mafaldi fresco si es posible![queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)]()
queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)
espinacas recién rasgadas591 libra de Mafaldi fresco si es posible
pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible
concentrado de jugo de manzana y arándano descongelado0Trozos de caramelo de la barra Heath
romero seco, triturado1181 libra de Mafaldi fresco si es posible
corazones de alcachofa congelados, descongelados y picados791 libra de Mafaldi fresco si es posible
queso parmesano rallado0Trozos de caramelo de la barra Heath
1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
lomo de cerdo1Trozos de caramelo de la barra Heath
sal, dividida12 cucharaditas de ajo en polvo
jugo de limón, opcional591 libra de Mafaldi fresco si es posible
queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, sangiovese de cuerpo mediano complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo se combina con cortes grasos y barbacoa. Un vino que puedes probar es Bodega DiamAndes Grande Reserva Malbec-Cabernet. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 35 dólares.
Bodega DiamAndes Grande Reserva Malbec-Cabernet
Color rubí limpio, profundo y brillante. Aromas de frutos rojos y notas de cereza que muestran intensidad y frescura. Excelente estructura, taninos con cuerpo con sabores a frutas maduras, aterciopelados y muy bien equilibrados.Mezcla: 75% Malbec, 25% Cabernet-SauvignonDificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
DietasSin Gluten
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