Lomo de Cerdo con Canela y Patatas
Lomo de Cerdo con Canela y Patatas 1 hora y 50 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten sirve para 6 personas y cuesta $2.77 por porción. Una porción contiene 571 calorías, 39g de proteína, y 22g de grasa. 22 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes almidón de maíz, lomo de cerdo asado, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 83%, lo cual es increíble. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Lomo de Cerdo con Manzana y Canela, Chuletas de Lomo de Cerdo con Manzanas y Canela, y Lomo de Cerdo con Patatas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Coloca el asado de cerdo en una fuente mediana para hornear. Sazone las papas rojas con sal y pimienta y colóquelas alrededor del asado.
Coloque las batatas y la canela en una bolsa de plástico con cierre hermético y agite para cubrir. Coloca las batatas alrededor del asado.
Coloque la manzana sobre el asado y las papas. Cubra con rebanadas de mantequilla. Selle bien la fuente para hornear con papel de aluminio.
Cocina 1 1/2 horas en el horno precalentado, o hasta que la temperatura interna de la carne de cerdo haya alcanzado los 145 grados F (63 grados C).
En una cacerola mediana a fuego medio, mezcle la leche, el agua, el caldo de pollo, el caldo de res y la maicena hasta que los cubos de caldo se disuelvan y la mezcla se espese.
Servir con el asado de cerdo y las papas.