Lomo De Cerdo Asado Con Salsa De Higos

Lomo De Cerdo Asado Con Salsa De Higos
Lomo de cerdo asado con salsa de higos es un entremés que sirve para 16 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27 g de proteína , 5 g de grasa y un total de 251 calorías . Por $1.89 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes jugo de naranja, lomo de cerdo asado enrollado, higos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 50 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Con una puntuación cucharacular del 68% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Lomo de cerdo asado con manzana , Chuletas de lomo de cerdo glaseadas con arce con salsa de dátiles y cuscús tostado con piñones , y Lomo de cerdo en olla de cocción lenta con salsa de manzana, tomillo y hojas de menta .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, combine los primeros cinco ingredientes. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Retirar del fuego. Cubra y deje reposar durante 1 hora. Colar los higos, desechando el limón, la ramita de canela y los clavos. Reserva el líquido y reserva.
Ingredientes que necesitarás
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
Eneldo Fresco, DesplumadoEneldo Fresco, Desplumado
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1 Frasco (8 Onzas) De Miel1 Frasco (8 Onzas) De Miel
3
Espolvorea el asado con sal, canela molida y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Canela MolidaCanela Molida
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Coloque el asado sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
5
Hornee, descubierto, a 350° durante 1 hora. En un tazón pequeño, combine el jugo de naranja, la miel y el líquido reservado; cepille sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Como La Envidia Del ángelComo La Envidia Del ángel
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Hornee de 30 a 60 minutos más o hasta que un termómetro para carne marque 160°, rociando ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Retire la carne a una fuente para servir; manténgase caliente. Quitar la grasa de los jugos de cocción; transfiéralo a una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
8
Agrega los higos.
Ingredientes que necesitarás
1 Frasco (8 Onzas) De Miel1 Frasco (8 Onzas) De Miel
9
Combine la maicena y el caldo hasta que quede suave. Incorpora poco a poco a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Servir con carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones16
Puntuación de Salud27
Revista