Lomo de Cerdo Asado con Budín de Pan de Hinojo Salado
El Lomo de cerdo asado con un sabroso Pudín de Pan de Hinojo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 7g de grasa y un total de 382 calorías. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, agua, hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo Salado Asado, Lomo de Cerdo Asado con Ensalada de Hinojo, y Lomo de Cerdo Asado con un Frote de Hinojo y Ajo para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle el azúcar, el agua y la sal en un tazón grande, revolviendo hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Agregue la carne de cerdo; cubra y escurra de 2 horas a la noche en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Salmuera
Cerdo
3
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue el hinojo en rodajas, la cebolla y 2 dientes de ajo; cocine hasta que estén dorados (unos 20 minutos), revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Hinojo
Cebolla
6
Agregue 1/4 de taza de caldo; cocine hasta que el líquido se evapore, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Mezcle 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Caldo
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Añadir el caldo restante; llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
8
Retirar del fuego.
9
Combine el pan y la mezcla de hinojo. Agregue el queso. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Queso
Hinojo
Pan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
10
Hornee a 350 por 1 hora y 10 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Horno
11
Mientras se hornea el budín de pan, enjuague la carne de cerdo y seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Pan
Cerdo
12
Combine las semillas de hinojo, 2 dientes de ajo y 1/4 de cucharadita de pimienta; frote uniformemente sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Semillas De Hinojo
Pimienta
Cerdo
Frote De Condimento Seco
13
Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén
14
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine durante 5 minutos, dorar por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
15
Coloque la sartén en el horno; hornee a 350 por 40 minutos o hasta que un termómetro registre 140 (ligeramente rosado).