Lomo de Cerdo Asado con Budín de Pan de Hinojo Salado

Lomo de Cerdo Asado con Budín de Pan de Hinojo Salado
El Lomo de cerdo asado con un sabroso Pudín de Pan de Hinojo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 7g de grasa y un total de 382 calorías. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, agua, hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo Salado Asado, Lomo de Cerdo Asado con Ensalada de Hinojo, y Lomo de Cerdo Asado con un Frote de Hinojo y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el azúcar, el agua y la sal en un tazón grande, revolviendo hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue la carne de cerdo; cubra y escurra de 2 horas a la noche en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
SalmueraSalmuera
CerdoCerdo
3
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el hinojo en rodajas, la cebolla y 2 dientes de ajo; cocine hasta que estén dorados (unos 20 minutos), revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
HinojoHinojo
CebollaCebolla
6
Agregue 1/4 de taza de caldo; cocine hasta que el líquido se evapore, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Mezcle 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Añadir el caldo restante; llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
8
Retirar del fuego.
9
Combine el pan y la mezcla de hinojo. Agregue el queso. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
QuesoQueso
HinojoHinojo
PanPan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
Hornee a 350 por 1 hora y 10 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Mientras se hornea el budín de pan, enjuague la carne de cerdo y seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
CerdoCerdo
12
Combine las semillas de hinojo, 2 dientes de ajo y 1/4 de cucharadita de pimienta; frote uniformemente sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
PimientaPimienta
CerdoCerdo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
13
Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
14
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine durante 5 minutos, dorar por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
15
Coloque la sartén en el horno; hornee a 350 por 40 minutos o hasta que un termómetro registre 140 (ligeramente rosado).
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
SarténSartén
16
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
17
Servir el budín de pan con carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
CerdoCerdo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
Revista