Lomo A La Stroganoff

Name: Lomo A La Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fideos de huevo medianos cocidos calientes (aproximadamente 3 onzas de pasta cruda); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de champiñones en rodajas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO solomillo deshuesado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria sin grasa; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El solomillo Stroganoff podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 397 calorías, 32g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene perejil, fideos de huevo, filete de solomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Olla Caliente de Solomillo Superior, y Solomillo a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Recorta la grasa del filete.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Corte la carne de res en diagonal a través del grano en rodajas finas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Carne

Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; saltee 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los champiñones; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la carne de res, mezclando para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Caliente el aceite en la sartén a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne; saut 6 minutos o hasta que la carne esté hecha.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Agregue la mezcla de cebolla reservada y el caldo. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que la salsa esté espesa.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Cebolla

Salsa

Retirar del fuego, agregar la crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Espolvorear con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Servir sobre fideos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

fideos de huevo medianos cocidos calientes (aproximadamente 3 onzas de pasta cruda)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina para todo uso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

paquete de champiñones en rodajas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

solomillo deshuesado 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema agria sin grasa 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.