Loco Moco

Loco Moco
Loco Moco podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 28g de grasa y un total de 428 calorías. Esta receta sirve 2. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra salsa de ostras, carne molida de res, champiñones y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Loco para Moco: Mezcla y Extiende Loco Moco, Loco Moco, y Loco Moco para recetas similares.

Instrucciones

1
Agregue la carne molida de res, el panko, las cebollas, la salsa de ostras, la salsa inglesa y la pimienta negra a un tazón y mezcle hasta que estén bien combinados, pero no sea demasiado agresivo con la mezcla o hará que las hamburguesas sean demasiado densas. Los palillos funcionan muy bien para mezclar. Divida la mezcla en 4 trozos y forme 4 empanadas de aproximadamente 2 cm (3/4 de pulgada) de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Pimienta NegraPimienta Negra
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
CebollaCebolla
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Equipo que necesitarás
Palillos ChinosPalillos Chinos
TazónTazón
2
Caliente una sartén a fuego medio hasta que esté caliente, y luego agregue el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las empanadas y fríalas hasta que tengan una corteza marrón en un lado (aproximadamente 2 1/2 minutos). Voltea las empanadas y fríelas hasta que estén bien cocidas (otros 2 1/2 minutos).
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
4
Transfiera las empanadas a un plato y luego agregue los champiñones, salteándolos hasta que los champiñones estén bien dorados. Mientras los champiñones se fríen, calienta otra sartén, añade un poco de aceite y fríe los huevos como quieras.Empuja los champiñones a los lados de la sartén y derrite la mantequilla en el centro junto con la harina. Freír el roux hasta que esté marrón medio.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retire la sartén del fuego y bata el caldo de carne, la salsa de soja y el bourbon. Una vez que la mezcla esté suave y sin grumos, póngala de nuevo en la estufa y llévela a ebullición, cocinando hasta que la salsa esté agradable y espesa. Para servir el Loco Moco, primero ponga un montículo de arroz caliente. Cubra con las empanadas de carne de res y luego espolvoree un puñado de chalotes fritos. Cubra todo con la salsa de champiñones y luego cubra con un huevo frito.
Ingredientes que necesitarás
Empanadas De Carne De ResEmpanadas De Carne De Res
Caldo De CarneCaldo De Carne
Salsa De SojaSalsa De Soja
SetaSeta
ChalotesChalotes
BorbónBorbón
SalsaSalsa
ArrozArroz
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
BatirBatir
SarténSartén
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud10
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