Esta receta sirve 8 porciones con 775 calorías, 9g de proteína, y 43g de grasa cada. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. a 309 personas les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra palomitas de maíz recubiertas de caramelo, pretzels, tostadas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito, Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, y Cupcakes de Juego de Pelota.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350ºF.Para la corteza de pretzel de maní, derrita 6 cucharadas para untar o acortar; agrega 2 cucharadas de azúcar turbinado.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Turbinado
Acortamiento
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Cacahuetes
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
2
Agregue los pretzels y los cacahuetes; revuelva hasta que estén bien combinados. Presione la corteza en los lados inferior y superior de un plato de pastel de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Cacahuetes
Corteza
3
Hornea de 7 a 8 minutos o hasta que estén crujientes y doradas. Dejar enfriar en una rejilla durante al menos 20 minutos antes de rellenar.
Equipo que necesitarás
Horno
4
Retire el postre congelado del congelador y deje que se ablande.
5
Raspe en la cáscara del pastel; vuelva al congelador durante al menos 4 horas.Para rociar con caramelo, derrita 2 cucharadas de la manteca restante en una cacerola pequeña. Agregue las 2 cucharadas restantes de azúcar turbinado y azúcar granulada; cocine, revolviendo constantemente, hasta que hierva la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Azúcar Turbinado
Acortamiento
Corteza De Pastel
Caramelo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Batir 2 cucharadas de crema de coco. Cocine, revolviendo constantemente, durante unos 2 minutos o hasta que el caramelo espese.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Coco
Caramelo
Equipo que necesitarás
Batir
7
Retire del fuego; agregue 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.Para rociar chocolate, derrita las últimas 2 cucharadas de manteca y el chocolate en una cacerola pequeña, revolviendo hasta que el chocolate se derrita por completo. Agregue las 2 cucharadas restantes de crema de coco y la 1/2 cucharadita restante de extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Coco
Extracto De Vainilla
Acortamiento
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Retire el pastel del congelador unos 15 minutos antes de servir.
9
Coloque una hilera de palomitas de maíz recubiertas de caramelo alrededor del borde del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Caramelo
Palomitas De Maíz
10
Rocíe la salsa de caramelo sobre la parte superior del pastel en una dirección y la salsa de chocolate en la dirección opuesta. Use un cuchillo sumergido en agua caliente para obtener rebanadas limpias.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para los helados. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.