Linguini de Ostras de Ajo
Linguini de ostras de ajo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 400 calorías, 19g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $1.47 por porción. Si tiene champiñones, pasta linguini, granos de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 81%. Recetas similares incluyen Linguini de Parmesano con Carne y Ajo, Almejas con Linguini, Ajo y Tomates, y Linguini con Almejas y Salsa de Mantequilla de Ajo.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, derrita 2 cucharadas de mantequilla o margarina. Agregue la harina para hacer una pasta. Deja a un lado a Roux.
Saltee los champiñones, la especia cajún y el ajo en 1/4 de taza de mantequilla o margarina a fuego medio-alto durante 2 minutos.
Agregue las ostras, el maíz, las judías verdes y el pimiento.
Saltear durante 1 1/2 minutos.
Agregue el caldo y el linguini y cocine a fuego lento.
Agregue el roux hasta que la salsa espese, luego reduzca el fuego. Agregue el perejil y las cebolletas. Incorporar la carne de cangrejo en trozos y calentar.