Linguini con Almejas y Salsa de Mantequilla de Ajo
El Linguini con Almejas y Salsa de Mantequilla de Ajo es un pescatarianos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 8g de grasa, y un total de 752 calorías. Para $4.17 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes ajo, jugo de limón, linguini y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 79%. Esta puntuación es sólida. Prueba Almejas con Linguini, Ajo y Tomates, Salsa De Ajo y mantequilla Para Ostras, Almejas Y Mejillones, y Almejas a la Mantequilla de Ajo con Salsa de Crema de Vino Blanco para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente. Cocine al vapor 12 almejas de cuello pequeño y reserve. En una sartén a fuego medio, agregue el ajo machacado y luego agregue la mantequilla de ajo y el vino. Cuando la mantequilla comience a burbujear, agregue las almejas y mezcle hasta que las almejas estén cubiertas.
Agregue el jugo de limón y revuelva para cubrir.
Coloque la pasta en un tazón para servir y cubra con la mezcla de almejas.
Cortar el pan tostado en rebanadas y untar con mantequilla de ajo.
Adorne con queso parmesano, perejil y pimiento rojo picado.
Servir con una rodaja de limón.
En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes, al gusto.