Linguini con Almejas y Alcachofas en Salsa Roja

Name: Linguini con Almejas y Alcachofas en Salsa Roja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. corazones de alcachofa en cuartos, drenados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada albahaca fresca picada o 2 cucharaditas de albahaca seca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almejas, sin escurrir; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible linguini cocido caliente (aproximadamente 8 onzas de pasta cruda); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco finamente picado; 2 dientes de ajo picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chalotes en cubitos; 737 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salsa de tomate y albahaca para pasta

Linguini con Almejas y Alcachofas en Salsa Roja

Linguini con Almejas y Alcachofas en Salsa Roja podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 565 calorías, 14g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, almejas, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Linguini y Almejas En Salsa de Vino Blanco Con Ajo, Linguini con almejas (Linguini con le Vongole), y Linguini Con Le Vongole / Linguini Con Almejas.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los chalotes y el ajo, y saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Agregue el vino y los siguientes 4 ingredientes (vino a través de almejas); reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue la albahaca y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil