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Linguini Boloñés con Panceta, Ternera, Salsa de Tomate, Hierbas y Parmesano

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Linguini Boloñés con Panceta, Ternera, Salsa de Tomate, Hierbas y Parmesano

Linguini Boloñés con Panceta, Ternera, Salsa de Tomate, Hierbas y Parmesano

Linguini Boloñés con Panceta, Ternera, Salsa de Tomate, Hierbas y Parmesano para llevar 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.74 por porción. Esta salsa tiene 760 calorías, 30g de proteína, y 28g de grasa por porción. Si tienes linguini, cebolla, panceta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 68%, que es sólido. Tratar Linguini de verduras con ?Boloñesa? Salsa, Linguini con Salsa de Ragú de Ternera, y Tomate al Horno con Parmesano y Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
2
En una cacerola mediana, saltee la panceta con el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2 Cebollas Rojas Picadas2 Cebollas Rojas Picadas
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Agregue el ajo, las zanahorias y las cebollas y saltee hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
4
Agregue la carne y saltee hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
5
Añadir los tomates y triturar con una cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
6
Agregue el tomillo y cocine de 30 minutos a una hora, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
7
En el último minuto, agregue la albahaca. Mezcle la pasta con la salsa, cubra con perejil y queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud34
Tipos de PlatoSalsas
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