Lentejas Rojas Fragantes con Arroz
Lentejas Rojas Fragantes con Arroz es un gluten plato principal. Una porción contiene 406 calorías, 18g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 5 y cuesta 86 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes cebolla, arroz integral, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el yogur natural bajo en grasa, puede seguir este plato principal con el Galletas de Melaza de Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Lentejas y Verduras de Cheat's Arroz Integral Biryani (ft. Arroz SunRice y Lentejas) + Un Regalo, Una olla de arroz y cerdo fragante, y Arroz de Albaricoque Fragante para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite vegetal en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla picada y saltee durante 6 minutos o hasta que la cebolla comience a dorarse.
Agregue el jengibre y los siguientes 5 ingredientes (jengibre aunque hojas de laurel) y saltee durante 1 minuto.
Agregue 3 tazas de agua, lentejas y sal, y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Deseche las hojas de laurel.
Derretir la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio.
Agregue las cebollas verdes y el jalapeo; saltee durante 5 minutos.
Agregue a la mezcla de lentejas; agregue el jugo, el cilantro y el garam masala.
Coloque 1/2 taza de arroz en cada uno de los 5 tazones poco profundos; coloque 3/4 taza de mezcla de lentejas sobre el arroz. Cubra cada porción con 1 cucharada de yogur.
Nota: Debido a que los chiles jalapeo pueden variar en intensidad de calor, es posible que desee ajustar la cantidad utilizada en función de su propia preferencia por alimentos picantes y picantes.