Lenguado Relleno
Platija rellena toma alrededor 35 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 801 calorías, 130g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $11.89 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes sal, champiñones, tomillo molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarian dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 64%. Tratar Lenguado Relleno, Lenguado Relleno, y Lenguado Relleno para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente, saltee los champiñones, la cebolla, el ajo, la sal, el tomillo y la pimienta en 2 cucharaditas de aceite hasta que las verduras estén tiernas. Agregue las migas de pan.
Espolvoree los filetes con jugo de limón; unte uniformemente con la mezcla de verduras y enrolle.
Coloque el lado de la costura hacia abajo en un molde de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol.
Cepille con el aceite restante.
Hornee a 400° durante 20-25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Noir, Cava, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Pinot Noir, Vino Espumoso y Pinot Grigio son mis mejores opciones para la Platija. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Podrías probar MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
![MacMurray Ranch Pinot Noir de Río Ruso]()
MacMurray Ranch Pinot Noir de Río Ruso
Nuestro MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir se abre con aromas de lavanda y boysenberry que dan paso a sabores de cereza oscura y granada. Este delicioso vino tiene una sensación en boca sedosa, enmarcada por sutiles toques de roble de la crianza en barrica.