Lechuga romana a la parrilla con vinagreta de tocino y queso azul

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Lechuga romana a la parrilla con vinagreta de tocino y queso azul

Lechuga romana a la parrilla con vinagreta de tocino y queso azul

Si tienes unos 23 minutos para pasar en la cocina, la lechuga romana a la parrilla con vinagreta de tocino y queso azul podría ser una receta súper sin gluten y primaria para probar. Esta receta rinde 6 porciones con 360 calorías , 11 g de proteína y 29 g de grasa cada una. Por $1.95 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y la cocina. El 4 de julio será aún más especial con esta receta. Te la trae Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra tocino, cebolla, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como guarnición a un precio razonable. Con una puntuación de cuchara del 76% , este plato es sólido. Prueba la ensalada de lechuga romana a la parrilla con tocino y queso azul , la ensalada de remolacha y queso azul con aderezo de vinagreta cítrica y los higos a la parrilla con queso azul y miel cítrica para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
4
Añade la cebolla y el tocino y cocina hasta que el tocino esté crujiente. En la misma sartén, añade el vinagre balsámico y una cucharada de aceite de oliva y remueve.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
5
Retirar del fuego y reservar.
6
Unte la lechuga romana con las 2 cucharadas de aceite de oliva restantes, colóquela en la parrilla con el lado cortado hacia abajo y dórela rápidamente.
Ingredientes que necesitarás
12 Aceitunas Rellenas De Pimiento, Picadas12 Aceitunas Rellenas De Pimiento, Picadas
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Sirva la lechuga con el lado cortado hacia arriba y rocíe el aderezo balsámico sobre ella.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y PicadoChiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado
8
Espolvorear con queso azul y decorar con pimienta negra molida.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta Negra AgrietadosGranos De Pimienta Negra Agrietados
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
DificultadNormal
Listo en23 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
Revista
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