Lechuga Estofada Y Guisantes
La receta de lechuga y guisantes estofados se puede preparar en aproximadamente 20 minutos . Una porción de este plato contiene alrededor de 9 g de proteína , 5 g de grasa y un total de 167 calorías . Esta receta sirve para 3 personas. Por 89 centavos por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes guisantes, aceite vegetal, chalotas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó mucho esta guarnición. Se lo ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Con una puntuación cucharacular del 71% , este plato es bueno. Recetas similares incluyen puerros, guisantes y lechuga estofados , guisantes estofados con lechuga y cebolla y guisantes estofados con cebolletas y lechuga .
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto. Cuando brille, agregue las chalotas, sazone con sal y pimienta negra recién molida y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos.
Espolvoree harina por encima y cocine hasta que desaparezca el sabor crudo, aproximadamente 30 segundos.
Agregue el caldo y deje hervir. Agregue la lechuga y los guisantes, reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la lechuga y los guisantes estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el yogur o la crema agria, si la usa. Pruebe, ajuste la sazón al gusto y sirva.