Lechuga de Manzana, Roquefort y Hoja Roja con Panecillos de Pan Integral

Manzana, Roquefort y Lechuga de Hoja Roja con panecillos de pan integral podrían ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 323 calorías, 8g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene roquefort, tocino, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Lechuga de Manzana, Roquefort y Hoja Roja con Panecillos de Pan Integral, Lechuga de Hoja Roja con Patatas Fritas de Manzana y Parmesano, y Filete Mignon con Roquefort y Hoja Roja para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el tocino en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderado, revolviendo, hasta que esté crujiente, durante unos 5 minutos.
Transfiera con una cuchara ranurada a toallas de papel para escurrir, luego agregue el panecillo a la grasa en una sartén y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que esté crujiente, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera con una cuchara ranurada a toallas de papel para escurrir y sazone con sal y pimienta.
Mezcle el vinagre y la mostaza.
Agregue el aceite en un chorro lento, batiendo hasta que se emulsione, luego sazone con sal y pimienta.
Cortar a la mitad la manzana longitudinalmente y el núcleo.
Corte las mitades de manzana transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Mezcle la lechuga con arándanos, manzana, crutones, la mitad de tocino y aderezo. Divida la ensalada entre los platos, luego salpique con Roquefort y espolvoree con el tocino restante.