Latkes de Calabaza al Curry y Patata con Salsa de Manzana

Name: Latkes de Calabaza al Curry y Patata con Salsa de Manzana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Judía
Ingredients: 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de patata pelada rallada para hornear (aproximadamente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de calabaza pelada rallada (acerca de; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto como los m&m's; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado, dividido; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manzana gala finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente cortada verticalmente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla rallada; 1 chile serrano sin semillas finamente picado

Calabaza al Curry y Patatas Latkes con Salsan de Manzana es un sin lácteos y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 7. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 188 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa. Hanukkah será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina judía. Si tiene huevo, cilantro, chile serrano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Sopa de Manzana y Calabaza al Curry, Sopa de Manzana al Curry + Calabaza, y Sopa de Manzana y Calabaza al Curry.

Instrucciones

Combine el jugo de manzana y lima en un tazón; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Manzana

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la cebolla, el chile, 1 cucharada de cilantro y 1/8 de cucharadita de sal; mezcle. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Pimienta De Chile

Cebolla

Sal

Combine la calabaza, la patata y la cebolla en un colador; escurra 30 minutos, presionando ocasionalmente con la parte posterior de una cuchara hasta que esté apenas húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Squash

Cebolla

Equipo que necesitarás

Colador

Combine la mezcla de papas, las 4 cucharadas restantes de cilantro, la 1/2 cucharadita restante de sal, la harina y los siguientes 5 ingredientes (a través del huevo) en un tazón grande; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Patata

Harina Para Todo Uso

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 4 cucharaditas de aceite a la sartén; revuelva para cubrir. Vierta 1/4 de taza de la mezcla de papas holgadamente en una taza medidora seca.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Sartén

Verter la mezcla en la sartén; aplanar ligeramente. Repita el procedimiento 4 veces para formar 5 latkes. Saltee 3 1/2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados y bien cocidos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los latkes de la sartén; manténgalos calientes. Repita el procedimiento dos veces con el aceite restante y la mezcla de papas para obtener un total de 14 latkes.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo