Latkes

Name: Latkes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Judía
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado compota de manzana y crema agria, para servir; 2 huevos, ligeramente batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) (5 medianas) papas de almidón mediano peladas, como Yukon gold; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja mediana, finamente picada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Latkes es un vegetariano guarnición. Una porción contiene 94 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 24 y cuesta 16 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de pimienta, papas de almidón medio, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato judío. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Latkes, Los Mejores Latkes, y Latkes Tex-Mex.

Instrucciones

Calentar el horno a 450 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille 2 bandejas para hornear con 1 cucharada de aceite y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Con un rallador de cajas o un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de trituración, ralle las papas en forma gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Ralladora

Coloque las papas ralladas en un tazón grande con la cebolla, la harina, la sal, la pimienta, los huevos y la cucharada restante de aceite. Revuelva para mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pimienta