Lasaña Vegetariana de Cuatro Quesos
Lasaña Vegetariana de Cuatro Quesos podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 48 calorías. Esta receta sirve 75 y cuesta 30 centavos por porción. 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, queso ricotta, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Lasaña Vegetariana de Cuatro Quesos, Lasaña Vegetariana Con Queso De Cabra Chavrie, y Lasaña Vegetariana.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque la calabaza en una bandeja para hornear y ase en el horno hasta que esté dorada y tierna, aproximadamente 30 minutos. Mientras tanto, ase la berenjena en una parrilla de carbón o fríala en una sartén, volteándola una vez, hasta que esté carbonizada y tierna, de 10 a 15 minutos. Corta a la mitad los tomates y colócalos en una bandeja para hornear en el horno durante los últimos 15 minutos de tiempo de calabaza; cocina hasta que estén tiernos y arrugados.
En un tazón mediano, mezcle la ricota, el queso feta, el pesto, los huevos, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados. Doble la calabaza asada en la mezcla de ricota.
Vierte la mitad de la salsa de tomate en una fuente para hornear de 9x13.
Coloque dos hojas de pasta sobre la salsa. Coloque una sola capa de rodajas de berenjena sobre la pasta y cubra con la mitad de la mezcla de ricota. Cubra con dos hojas de pasta más. Coloca los tomates asados uniformemente sobre las sábanas y vierte la mitad restante de la mezcla de ricotta sobre los tomates.
Espolvorear con la mitad de la mozzarella. Cubra con las dos hojas de pasta restantes.
Vierta la salsa de tomate restante sobre todo y espolvoree con la mozzarella y el parmesano restantes.
Hornee en el horno precalentado de 30 a 40 minutos, hasta que estén dorados y burbujeantes.