Lasaña Roja, Blanca y Verde

Precaliente el horno a 375 ° F.

Vierta 1 taza de salsa de tomate en una fuente para hornear, de 13 por 9 por 2 pulgadas (la salsa no cubrirá completamente el fondo) y cubra con 3 hojas de lasaña, asegurándose de que no se toquen entre sí. Vierta aproximadamente 1 1/2 tazas de la mezcla de ricotta en cucharadas sobre la pasta y extiéndala suavemente con la parte posterior de una cuchara.

Espolvoree 3/4 de taza de mozzarella y 1/3 de taza de parmesano sobre la mezcla de ricota y haga 2 capas más de la misma manera, comenzando y terminando con pasta.

Extienda la salsa de tomate restante sobre la pasta, asegurándose de que la pasta esté completamente cubierta, y espolvoree con el resto de mozzarella y parmesano.

Cubra el plato firmemente con papel de aluminio, tapando ligeramente para evitar que el papel de aluminio toque la capa superior y hornee en medio del horno durante 30 minutos.

Retire el papel de aluminio y hornee lasaña durante 10 minutos más, o hasta que la parte superior esté burbujeando.

Deje reposar lasaña 5 minutos antes de servir.

Let lasagne stand 5 minutes before serving.