Lasaña Primavera
Lasaña Primavera podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 372 calorías, 25g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja harina, albahaca, pimientos asados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche descremada evaporada, puede seguir este plato principal con el Crema de Caramelo Al Horno como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Similar recetas Lasaña Primavera, Lasaña Primavera, y Lasaña Primavera Congelada.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Derretir la margarina en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue el ajo y saltee 1 minuto.
Agregue la harina y la sal; cocine 30 segundos, revolviendo con un batidor. Agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente con un batidor. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente.
Retire del fuego y agregue el queso crema hasta que se derrita. Reservar.
Combine la ricota, 1/4 de taza de mozzarella, albahaca y clara de huevo en un tazón.
Combine el brócoli, la zanahoria y los pimientos.
Extienda 1/4 de taza de salsa en el fondo de un plato para hornear cuadrado de 8 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar. Coloca 2 fideos sobre la salsa. Vierta la mitad de la mezcla de ricotta sobre los fideos; cubra con la mitad de las verduras. Vierta 3/4 de taza de salsa sobre las verduras; cubra con 1/4 de taza de queso parmesano. Cubra con 2 fideos, la mezcla de ricotta restante, las verduras restantes, 1/4 de taza de queso parmesano y 2 fideos, presionando firmemente. Vierta la salsa restante sobre los fideos, extendiéndola hasta cubrir. Cubra y hornee a 450 por 25 minutos o hasta que los fideos estén tiernos y la salsa esté burbujeante. Destapa y espolvorea con 3/4 de taza de mozzarella; hornea 5 minutos más.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 85 dólares por botella.
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Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.