Langosta Sofocada en Mantequilla de Trufa Blanca con Tortitas de Maíz Blanco Tostadas y Remolachas Asadas

Name: Langosta Sofocada en Mantequilla de Trufa Blanca con Tortitas de Maíz Blanco Tostadas y Remolachas Asadas
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado cp. cebolla; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 3 Corteza: migas de galletas graham (1 onza de peso, aproximadamente de 4 a 6 ramitas); 4 grande huevos, ligeramente batidos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 Corteza: migas de galletas graham 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 3 kilogramos langostas cada una) cocidas al vapor y sin carne; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente remolachas rojas, tostadas, sin piel y en jugo; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 4 camarones y venas Sal y pimienta blanca recién molida; 1 trufa blanca, finamente afeitada; 454 chile habanero mantequilla sin sal, ablandada; 4 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal, derretida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz blanca, ligeramente tostada

Langosta Sofocada en Mantequilla de Trufa Blanca con Tortitas de Maíz Blanco Tostadas y Remolachas Asadas para bebés podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 172 g de proteína, 177g de grasa y un total de 2833 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 8 8.7 por porción. Si tienes sal y pimienta, harina de maíz, langostas y carne eliminadas, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es tremendo. Tratar Pappardelle Con Langosta, Puerros Y Aceite De Trufa Blanca, Risotto de Mantequilla de Trufa Blanca, y Fettuccine con Mantequilla de Trufa Blanca y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Para los panqueques de maíz: En un tazón para mezclar, combine la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear, la miel y la sal. En un tazón aparte, combine los huevos, la leche y la mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Cp. Cebolla

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

1 Taza De Cebolla Picada

Caramelos Salvavidas

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Cerezas Confitadas Adicionales

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Añadir la mezcla de huevo a los ingredientes secos y mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Calentar una plancha o sartén de hierro fundido a fuego alto, untar con aceite y añadir 3 cucharadas de masa por cada panqueque (un total de 20). Freír durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que se seque alrededor de los bordes, voltear y freír durante aproximadamente 30 segundos hasta que estén bien cocidos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Mantener caliente en un horno de 200 grados hasta que esté listo para servir.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Coloca la mantequilla en un tazón mediano. Agregue las trufas hasta que se combinen y sazone con sal y pimienta al gusto. Cubra y refrigere durante al menos 2 horas. La mantequilla sobrante se puede congelar.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Trufas

1 Taza De Cebolla Picada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Para las remolachas asadas: Precaliente el horno a 375 grados F. Frote las remolachas con el aceite, colóquelas en una bandeja para hornear y ase hasta que estén bien cocidas, aproximadamente de 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Dejar enfriar un poco y quitar la piel.

Cortado en cuartos.

Coloque el jugo de remolacha en una cacerola pequeña no reactiva a fuego alto y reduzca a 3 cucharadas. Colar a través de un colador fino en un recipiente no reactivo y dejar enfriar. Cuando esté fresco, bate lentamente el aceite de canola hasta que se emulsione.

Ingredientes que necesitarás

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Mezcle el vinagre y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño. Mezcle lentamente el aceite de remolacha hasta que se emulsione. Sazone con pimienta y más sal si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Caliente 3 cucharadas de mantequilla de trufa en una sartén mediana a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebolla Picada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue 1/2 de la carne de langosta cocida y cocine durante 30 segundos o hasta que se caliente y sazone con sal y pimienta al gusto. Repite con el resto de la langosta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Coloque 1 de los panqueques calientes en cada plato, cubra cada panqueque con un poco de carne de langosta caliente y espolvoree con el cebollino. Repite, poniéndola en capas, para un total de cuatro capas, cubre con las 4 tortitas restantes.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Finamente Picadas

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Coloque las remolachas surtidas alrededor de la tortita y rocíe las remolachas con la vinagreta de remolacha y las hojas de perifollo. Cubra con una cucharada de mantequilla de trufa y trufas afeitadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad