Langosta Fría y Espárragos con Vinagreta de Chalota y Estragón

Langosta Fría y Espárragos con Vinagreta de Chalota y Estragón
Langosta Fría y Espárragos con Vinagreta de Chalota y Estragón es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 2 porciones. Este plato principal tiene 339 calorías, 15g de proteína, y 28g de grasa por porción. Para $3.38 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, sal, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, que es sólido. Tratar Remolacha con Chalota y Vinagreta de Estragón, Ensalada de Langosta con Vinagreta de Estragón, y Ensalada de Langosta y Maíz Con Vinagreta De Estragón para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 4 litros de agua y sal en una olla grande. Sumergir las langostas, con la cabeza en primer lugar, en agua hirviendo; volver a hervir. Tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 10 minutos; escurrir y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
LangostaLangosta
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retire la carne de las garras y colas. Enfríe la carne de langosta.
Ingredientes que necesitarás
Carne De LangostaCarne De Langosta
CarneCarne
3
Cocine los espárragos en agua hirviendo para cubrirlos durante 3 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes; escurra. Sumergirse en agua helada para detener el proceso de cocción; escurrir y secar con palmaditas. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
AguaAgua
4
Mezcle el aceite de oliva a través de la pimienta en un frasco; cubra bien y agite vigorosamente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimientaPimienta
AgitarAgitar
5
Coloque las hojas de lechuga, la langosta y los espárragos en los platos; rocíe con aderezo; agregue una ramita de estragón y una rodaja de limón a cada porción, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
Rodaja De LimónRodaja De Limón
EspárragosEspárragos
EstragónEstragón
LangostaLangosta

Equipo

DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud26
Revista