La Mejor Salsa para Espaguetis de Mamá
La mejor salsa para Espaguetis de mamá podría ser una buena receta para ampliar tu repertorio de salsas. Una porción contiene 174 calorías, 10g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 8 y cuesta $1.82 por porción. Si tienes a mano bicarbonato de sodio, azúcar, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Algunas personas hicieron esta receta, y 52 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 95%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Cena de esta noche: Spaghetti alla Boscaiola (Espaguetis con Salsa de Tomate y Champiñones), Espaguetis con Atún y Salsa de Tomate (Spaghetti al tonno e pomodoro), y Spaghetti alle vongole (Espaguetis con salsa de almejas) para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los tomates enteros, la salsa de tomate, la pasta de tomate, el agua, los champiñones, la cebolla, el ajo, el azúcar, la sal y la pimienta, la albahaca y 1 pizca de bicarbonato de sodio en una cacerola grande. Llevar a ebullición, revolviendo. Reduzca a fuego lento y cocine por un mínimo de 4 horas.
Agregue otra pizca de bicarbonato de sodio; la salsa formará espuma. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese y esté casi dorado. Asegúrese de raspar los lados de la sartén con la salsa.
Después de que la salsa tenga la consistencia de tenedor, agregue el queso parmesano. Vigila que el queso no se queme. Prueba la salsa. Si es demasiado ácido o ácido, agregue otra pizca de bicarbonato de sodio y cocine a fuego lento durante 1/2 hora más.
Enfríe, cubra y refrigere durante la noche. Al día siguiente, recalentar y servir.