Kimchi Rápido

Name: Kimchi Rápido
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) Salsa asiática de pescado; 2 (invierno) ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre pelado picado; 1 kilogramos Repollo Napa; 2 (invierno) hojuelas gruesas de pimiento rojo picante coreano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manojo de cebolletas, picadas; 3 (invierno) semillas de sésamo, tostadas y trituradas con un lado de cuchillo pesado; 2 (puede ser o desnatar) vinagre blanco destilado

La receta de Kimchi Rápido podría satisfacer su antojo coreano en alrededor de 5 horas. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato tiene 170 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra salsa de pescado asiático, cebolletas, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es genial. Tratar Ensalada de Kimchi, También Conocida como Kimchi Rápido, Kimchi Rápido, y Kimchi Rápido para recetas similares.

Instrucciones

Cortar en cuartos la col a lo largo, luego cortarla transversalmente en trozos de 2 a 3 pulgadas. Mezcle con 3 cucharadas de sal en un tazón grande y deje reposar, mezclando ocasionalmente, 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Col

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Enjuague bien la col, luego escurra. Exprima el exceso de agua con las manos y transfiéralo a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Col

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Hacer puré de ajo y jengibre con salsa de pescado y vinagre en una licuadora hasta que quede suave, luego verter sobre la col.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Col

Vinagre

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue las cebolletas, las semillas de sésamo y las hojuelas de pimiento rojo y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Cebollas Verdes

Pimienta

Pele la pera, luego ralle en agujeros grandes de un rallador de cajas (evite el núcleo y las semillas).

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Pera

Equipo que necesitarás

Ralladora

Añadir a la mezcla de col y mezclar bien. Marinar al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Col

El kimchi se conserva, refrigerado en un recipiente hermético, durante 1 mes (el sabor se hará más fuerte).

Ingredientes que necesitarás

Kimchi

Equipo

Tazón

Blender

Ralladora

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Salsa asiática de pescado 2(invierno)

ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre pelado picado 1kilogramos

Repollo Napa 2(invierno)

hojuelas gruesas de pimiento rojo picante coreano 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

manojo de cebolletas, picadas 3(invierno)

semillas de sésamo, tostadas y trituradas con un lado de cuchillo pesado 2(puede ser o desnatar)

vinagre blanco destilado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Delaire Graff Chenin Blanc. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.