Kebabs Turcos
Los kebabs turcos pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 445 calorías, 22g de proteína, y 24g de grasa cada. 35 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra jugo de limón, dientes de ajo, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Tratar Brochetas de Cordero Turcas, KEBABS TURCOS DE KOFTA A LA PARRILLA, y Kebabs Turcos de Cordero y Berenjena para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las cebollas picadas en un tazón grande de cerámica y triture con el fondo de un vaso hasta que el jugo se haya fundido y las cebollas se vean translúcidas. Agregue 2 dientes de ajo machacados, 1/2 taza de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón, orégano, 1 cucharadita de pimienta negra, cúrcuma, curry en polvo y 1 cucharadita de sal.
Mezcle bien; agregue la carne de res en rodajas y revuelva para cubrir. Cubra el tazón con papel de plástico y deje marinar en el refrigerador durante la noche.
Combine la crema agria, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de jugo de limón, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra, eneldo y 1 diente de ajo triturado.
Mezcle bien; cubra el tazón con envoltura de plástico y refrigere toda la noche.
Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
Retire la carne de la mezcla de adobo, cepillando las cebollas adicionales.
Extienda las rodajas en una bandeja para hornear sin superponerlas y sal al gusto. Asa unos 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes, volteándolas a la mitad de la cocción.
Divida la carne cocida entre los panes de pita y rocíe con salsa tzatziki para servir.