Kebabs de Vendedores Ambulantes Persas

Name: Kebabs de Vendedores Ambulantes Persas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 10 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa migas de pan secas; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur de estilo griego sin grasa; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cordero molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath zumaque molido; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pechuga de pavo molida; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 1 1 libra de calabacín, 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla rallada (aproximadamente 2 medianas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hilos de azafrán

Los kebabs de vendedores ambulantes persas podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 22g de grasa y un total de 363 calorías. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimienta, sal kosher, pechuga de pavo molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pinchos de Salmón de Vendedores Ambulantes Tailandeses, Kebabs de Luleh - Kebabs Persas de Cordero Molido, y Pinchos de Carne Persas Rápidos.

Instrucciones

Coloque la cebolla rallada en un colador sobre un tazón grande durante 30 minutos, presionando ocasionalmente para exprimir el exceso de líquido. Deseche el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Prepare la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine la cebolla, el pan rallado y los siguientes 8 ingredientes (a través del cordero) en un tazón grande; revuelva hasta que esté bien mezclado. Divida la mezcla de carne en 40 porciones iguales, formando cada una un rectángulo de 3 x 1 pulgada. Enhebra 4 piezas en cada uno de los pinchos de 10 (12 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Cebolla

Cordero

Carne

Equipo que necesitarás

Pincho

Tazón

Caliente una sartén pequeña a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el azafrán a la sartén; cocine durante 30 segundos o hasta que esté fragante, revolviendo constantemente. Triturar el azafrán en un tazón pequeño; agregar el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Coloque los kebabs en una parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 8 minutos o hasta que esté listo, volteándolos después de 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar