Jamón en maceta
Si tiene aproximadamente 25 minutos para pasar en la cocina, el jamón en maceta podría ser un excelente sin gluten y primitivo receta para probar. Una porción contiene 324 calorías, 12g de proteína, y 30g de grasa. Para $1,63 por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve a 8. 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere semillas de mostaza, vinagre de sidra, perejil rizado y clavos molidos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones en Maceta, Camarones en Maceta, y Camarones en Maceta para recetas similares.
Instrucciones
Derretir suavemente la mantequilla en una sartén pequeña y dejarla reposar. Vierta lentamente la grasa amarilla clara de la mantequilla derretida en un tazón pequeño o jarra, dejando el líquido lechoso en la sartén. Deseche la parte lechosa. Separe y triture el jamón lo más finamente posible en tiras fibrosas use un cuchillo para ayudar si es necesario.
Mezclar el jamón con el perejil, las especias, el vinagre, dos tercios de la mantequilla y un poco de sal marina crujiente. Divida entre 8 pequeños moldes o macetas. Presione y aplane la superficie con los dedos, luego vierta con una cuchara o sobre el resto de la mantequilla. Enfríe hasta que la mantequilla esté sólida, luego envuelva en una película adhesiva. Se congelará hasta por 3 meses.
Para servir, descongela las ollas durante la noche en la nevera si están congeladas.
Sirva con tostadas, cornichons y chutney, o sumerja las ollas brevemente en un tazón de agua caliente y coloque primero el jamón en maceta en platos.