Jambalaya de Pavo y Salchichas

Jambalaya de Pavo y Salchichas
Pavo y salchicha Jambalayan es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 52g de proteína, 32g de grasa y un total de 710 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.26 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina criolla. Diríjase a la tienda y recoja pimienta molida, pimienta, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Salchicha de Pavo Jambalaya, Jambalaya de Salchichas, y Jambalaya de Salchichas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén para asar muy grande de aproximadamente 21 por 17 por 7 pulgadas con asas a ambos lados, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
2
Agregue las cebollas, los pimientos, el apio, el ajo, la Esencia, la sal, la pimienta, la pimienta de cayena y las hojas de laurel, y cocine, revolviendo, hasta que las verduras estén muy suaves y comiencen a dorarse, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Hojas De LaurelHojas De Laurel
VegetalVegetal
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
PimientaPimienta
SalSal
3
Agregue las salchichas y cocine, revolviendo, hasta que comiencen a dorarse por fuera, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
4
Agregue las patas de pavo y la carne y revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De PavoPierna De Pavo
CarneCarne
5
Agregue los tomates y sus jugos y cocine, revolviendo, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
6
Agregue el arroz y revuelva bien para incorporar y cubrir uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
7
Agregue el agua, revuelva bien para combinar y lleve a ebullición.Reduzca el fuego, cubra bien y cocine sin remover hasta que el líquido se absorba y el arroz esté tierno, de 35 a 40 minutos, agregando más agua según sea necesario si todo el líquido se absorbe antes de que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ArrozArroz
8
Retirar del fuego y dejar reposar durante 15 minutos antes de servir.
9
Retire las hojas de laurel. Agregue las cebollas verdes y el perejil, y sirva caliente.Esencia:.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PerejilPerejil
10
Combine bien todos los ingredientes y guárdelos en un frasco o recipiente hermético.

Ingredientes

2lomo de grasa de cerdolomo de grasa de cerdo1cp. queso parmesano ralladocon 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)0cp. vegetales (es decir, espinacas)cayenacayena1cp. queso parmesano rallado1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleapio picadoapio picado1cp. queso parmesano rallado1 bolsa de espinacas frescas prelavadas1 bolsa de espinacas frescas prelavadas591 libra de Mafaldi fresco si es posiblehojas de perejil frescas picadashojas de perejil frescas picadas301 libra de Mafaldi fresco si es posibleajo picadoajo picado2Corteza: migas de galletas grahamrodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepimiento morrón verde picadopimiento morrón verde picado1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla verde picadacebolla verde picada0cp. vegetales (es decir, espinacas)2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo454chile habanerokielbasa o 1 libra de otra salchicha cocida, cortada en segmentos de 6 a 8 pulgadaskielbasa o 1 libra de otra salchicha cocida, cortada en segmentos de 6 a 8 pulgadas1cp. queso parmesano ralladohombrohombro1cp. queso parmesano ralladohojas secas de oréganohojas secas de orégano3Corteza: migas de galletas grahamonzas fluidas de agua frescaonzas fluidas de agua fresca1cp. vegetales (es decir, espinacas)más 2 cucharadas de agua heladamás 2 cucharadas de agua helada2Corteza: migas de galletas grahammás 2 cucharadas de agua heladamás 2 cucharadas de agua helada2371 libra de Mafaldi fresco si es posibletomate picado y sus jugostomate picado y sus jugos907chile habaneropavo cocido en cubospavo cocido en cubos2piernas de pavo cocidaspiernas de pavo cocidas591 libra de Mafaldi fresco si es posible1 1/2 cucharadita de especias mixtas1 1/2 cucharadita de especias mixtas2Cebolla Amarilla Mediana, Picadabarras de chocolate con leche sin nuecesbarras de chocolate con leche sin nueces510chile habanero1⁄4 taza de arroz blanco de grano medio (aproximadamente1⁄4 taza de arroz blanco de grano medio (aproximadamente4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollas amarillas picadascebollas amarillas picadas

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son mis mejores selecciones para Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Uno de los vinos que puedes probar es Granbazan Etiquetan Ambar Albarino. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 25 dólares.
Granbazan Etiqueta Ambar Albarino
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Color dorado pálido, con reflejos brillantes de limón hacia el borde. Gran complejidad olfativa, reflejando claramente las características varietales con aromas de frutas frescas sin semillas, piña, manzana verde, limón y plátano. Boca llena con una acidez crujiente. Elegante, equilibrado y agradable.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones10
Puntuación de Salud26
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