Jalapeño de Mora

Name: Jalapeño de Mora
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de moras; 5 tarros enlatados de media pinta con tapas y anillos; 1 chile jalapeño verde, picado; 50 chile habanero paquete de pectina en polvo; 1 chile jalapeño rojo, picado; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Jalapeño de Mora

La jalea de jalapeño de mora podría ser el condimento que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 45 y cuesta 20 centavos por porción. Una porción contiene 74 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de azúcar, tarros de latas de media pinta, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Jalapeño Jalea de Arándanos (Jalea de Navidad), Blackberry Jalea De Manzana, y Jalapeño Jelly para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los cristales de pectina con 1/2 taza de azúcar en un tazón. Mezcle el jugo de mora, la mezcla de pectina, el jalapeño verde y el jalapeño rojo en una cacerola; hierva la mezcla durante 1 minuto completo.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Moras

Jalapeño Rojo

Chile Jalapeño

Pectina

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregue las 3 1/2 tazas de azúcar y vuelva a hervir hasta que el azúcar se haya disuelto por completo, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Retire del fuego; revuelva mientras está apagado para eliminar las burbujas y la espuma durante aproximadamente 5 minutos.

Cucharón en frascos estériles, dejando 1/4 de pulgada. Selle los frascos en un baño de agua caliente. Refrigere la gelatina después de que se rompa el sello.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Agua

Equipo que necesitarás

Cucharón

Equipo

Sartén Para Salsa

Tazón

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de moras 5

tarros enlatados de media pinta con tapas y anillos 1

chile jalapeño verde, picado 50chile habanero

paquete de pectina en polvo 1

chile jalapeño rojo, picado 8281 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar blanco

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Marques de Cáceres. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.