Jalá de Trigo Integral Irresistible
La receta Irresistible Jalá de Trigo Integral está lista en aproximadamente 2 horas y 40 minutos y es definitivamente un tremendo sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida judía. Esta receta sirve 16. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 207 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. Una mezcla de harina, agua tibia, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 54% este plato es bueno. Tratar Jalá de Trigo Integral, Pan Integral de Jalá, y Relleno De Jalá Integral Con Arándanos Secos Y Salvia para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle la harina, la sal, la levadura y el gluten de trigo vital hasta que esté bien mezclado. En otro tazón, mezcle la miel, el aceite de oliva, el agua, los huevos y las pasas.
Vierta la mezcla líquida en la mezcla de harina y revuelva hasta que forme una masa.
Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa hasta que esté suave y elástica, unos 10 minutos. Forma la masa en forma redonda. Engrasa ligeramente un tazón, coloca la masa en el tazón y dale la vuelta unas cuantas veces para engrasar la superficie. Cubra el tazón con un paño y deje reposar en un lugar cálido y sin corrientes de aire hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Perfora la masa, amásala un par de veces para eliminar algunas de las burbujas y córtala en 2 trozos del mismo tamaño. Coloque 1 pedazo de masa a un lado debajo de un paño para evitar que se seque mientras moldea o trenza el primer pan como desee.
Trabajando sobre una superficie enharinada, enrolle las pequeñas piezas de masa en cuerdas del grosor de su pulgar y de aproximadamente 12 pulgadas de largo. Las cuerdas deben ser más gordas en el medio y más delgadas en los extremos. Juntar 3 cuerdas en la parte superior y trenzarlas. Comenzando con el hilo a la derecha, muévalo a la izquierda sobre el hilo central (ese hilo se convierte en el nuevo hilo central.) Tome el hilo más a la izquierda, y muévalo sobre el nuevo hilo central. Continúa trenzando, alternando los lados cada vez, hasta que el pan esté trenzado, y pellizca los extremos y dóblalos por debajo para un aspecto limpio. Repita para el otro pan, coloque los panes trenzados en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 30 minutos.
Sirva caliente para obtener el mejor sabor.