Insalata di Farro (Ensalada de Espelta)

Insalata di Farro (Ensalada de Espelta)
La Insalata di Farro (ensalada de espelta) podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.24 por porción. Una porción contiene 234 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja corazones de alcachofa marinados, aceitunas, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Tratar Kamut, Espelta o Farro Pilaf con Lentejas, Estofado de Cordero y Judías Verdes Con Espelta (farro), y Ensalada Mixta (Insalata Mista) para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el aderezo, combine los primeros 9 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Para preparar la ensalada, combine la espelta, 1 1/2 tazas de caldo y 1 taza de agua en una cacerola y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
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AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Mientras se cocina la espelta, hierva el agua en una cacerola mediana y agregue las judías verdes y las zanahorias en rodajas. Cocine hasta que estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
ZanahoriaZanahoria
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AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Escurrir y sumergir en agua fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
Escurrir de nuevo.
6
Combine la espelta, las judías verdes, las zanahorias y el resto de los ingredientes en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
ZanahoriaZanahoria
DeletrearDeletrear
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue el aderezo y mezcle bien para cubrir.
8
Dejar reposar durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes

0(puede ser o desnatar)3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaszanahorias en rodajas de 1/4 de pulgadazanahorias en rodajas de 1/4 de pulgada1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmaíz entero congelado, descongeladomaíz entero congelado, descongelado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Mostaza de DijonMostaza de Dijon2(invierno)aceite de oliva extravirgenaceite de oliva extravirgen2(invierno)perejil de hoja plana fresco picadoperejil de hoja plana fresco picado1diente de ajo, trituradodiente de ajo, triturado2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasjudías verdes cortadas de 1 pulgadajudías verdes cortadas de 1 pulgada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceitunas verdes sin huesoaceitunas verdes sin hueso1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)zumo de limón frescozumo de limón fresco1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascorazones de alcachofa marinados, escurridos y picadoscorazones de alcachofa marinados, escurridos y picados596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceitunas maduras sin huesoaceitunas maduras sin hueso1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasguisantes descongeladosguisantes descongelados1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne198Nueces del tipo que quieras (picadas)pimientos rojos asados, escurridos y picadospimientos rojos asados, escurridos y picados1(puede ser o desnatar)(tubo grande)(tubo grande)2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasespelta (farro) sin cocer, enjuagada y escurridaespelta (farro) sin cocer, enjuagada y escurrida3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasBebida Soy Dream (sabor original) o lecheBebida Soy Dream (sabor original) o leche2(invierno)Bebida Soy Dream (sabor original) o lecheBebida Soy Dream (sabor original) o leche2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de anchopasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud28
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