Hígado picado el verdadero McCoy

5
4
3
2
1
Hígado picado el verdadero McCoy

Hígado picado el verdadero McCoy

¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos? El hígado picado, el Real McCoy, podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 82 g de proteína, 35 g de grasa y un total de 777 calorías. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta $2,3 por porción. Dirígete a la tienda y compra hígado de res, sal, aceite de maíz y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 90%, lo cual es fantástico. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el hígado picado, el hígado picado y el hígado picado.

Instrucciones

1
Coloque los huevos en una cacerola en una sola capa y llénela con agua para cubrir los huevos 1 pulgada. Tapa la cacerola y deja hervir el agua a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, retira del fuego y deja reposar los huevos en el agua caliente durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Oz. Tía María1/2 Oz. Tía María
Extracto De Vainilla Claro AdicionalExtracto De Vainilla Claro Adicional
Equipo que necesitarás
10 Onzas De Mermelada De Frambuesa10 Onzas De Mermelada De Frambuesa
2
Vierta el agua caliente y luego enfríe los huevos con agua corriente fría en el fregadero. Pelar una vez frío.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Oz. Tía María1/2 Oz. Tía María
Extracto De Vainilla Claro AdicionalExtracto De Vainilla Claro Adicional
3
Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
Equipo que necesitarás
Hilo De Cocina O Cordel De CarniceroHilo De Cocina O Cordel De Carnicero
4
Cubra los hígados de res y de pollo con 2 cucharadas de aceite de maíz y luego extienda los hígados en una bandeja para hornear. Ase en el horno precalentado hasta que se dore por encima, de 8 a 10 minutos. Voltee los hígados y continúe asando hasta que los hígados ya no estén rosados en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hígado De PolloHígado De Pollo
Aceite De MaízAceite De Maíz
1 Limón Rallado Y Jugo De 1/2 Limón1 Limón Rallado Y Jugo De 1/2 Limón
Macarrones Sin CortarMacarrones Sin Cortar
Equipo que necesitarás
Tubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar RefrigeradaTubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar Refrigerada
Hilo De Cocina O Cordel De CarniceroHilo De Cocina O Cordel De Carnicero
5
Coloque los hígados en un bol y enfríe en el frigorífico.
Equipo que necesitarás
Glaseado De CiruelaGlaseado De Ciruela
6
Calienta 2 cucharadas de grasa de pollo y 2 cucharadas de aceite de maíz en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva transparente, aproximadamente 10 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando y revolviendo hasta que la cebolla esté muy tierna y de color marrón oscuro, de 15 a 20 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Grasa De PolloGrasa De Pollo
Aceite De MaízAceite De Maíz
Kefalotyri O Kasseri, RalladoKefalotyri O Kasseri, Rallado
Equipo que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar1/8 De Cucharadita De Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
7
Coloque la cebolla en un bol; Cubrir y refrigerar hasta que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Kefalotyri O Kasseri, RalladoKefalotyri O Kasseri, Rallado
Equipo que necesitarás
Glaseado De CiruelaGlaseado De Ciruela
8
Pique finamente los hígados de res y de pollo enfriados, las cebollas enfriadas y los huevos duros, luego colóquelos en un tazón. Agregue la 1 cucharada restante de grasa de pollo. Condimentar con sal y pimienta. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Huevo DuroHuevo Duro
Hilo De Cocina O Cordel De CarniceroHilo De Cocina O Cordel De Carnicero
Hígado De PolloHígado De Pollo
Grasa De PolloGrasa De Pollo
Kefalotyri O Kasseri, RalladoKefalotyri O Kasseri, Rallado
Macarrones Sin CortarMacarrones Sin Cortar
Equipo que necesitarás
Glaseado De CiruelaGlaseado De Ciruela
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones3
Puntuación de Salud96
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok