Hummus de Cilantro y Ajonjolí
La receta Hummus de Cilantro Edamame está lista en aproximadamente 15 minutos y es sin duda un impresionante sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida de Oriente medio. Esta receta sirve para 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 15g de grasa, y un total de 191 calorías. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 154 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona bien como hor d'oeuvre. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano ajo, agua, edamame y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 79%. Recetas similares incluyen Hummus de Edamame, Hummus de Edamame, y Hummus de Edamame.
Instrucciones
Coloca el edamame en una olla grande y cúbrelo con agua con sal.
Coloque a fuego medio-bajo, deje hervir a fuego lento y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos; escurra.
Haga puré el ajo en un procesador de alimentos hasta que esté picado.
Agregue el edamame, el tahini, el agua, el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal kosher, el comino y la pimienta de cayena; mezcle hasta que quede suave.