Huevos Salteados de Ajo y Chalota

Name: Huevos Salteados de Ajo y Chalota
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 1 huevos de gallo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 1 libra de calabacín, chalotes, picados; 1 1 libra de calabacín, 1 tira de cáscara de limón; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La receta de Huevos Salteados de Ajo y Chalota podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 17g de grasa y un total de 161 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 15 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. Una mezcla de mayonesa, ajo, chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Tratar Huevos Salteados Mediterráneos Rellenos, Huevos rellenos de Parsi: los huevos rellenos de inspiración india tienen cilantro, jugo de lima y miel para hacerlos deliciosos, y Huevos Rellenos de Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Llene una olla grande de salsa aproximadamente 1/2 de manera con agua. Poner suavemente poner 12 huevos en el agua y llevar a ebullición; cocinar durante 20 minutos. Retire inmediatamente los huevos y colóquelos suavemente en un tazón grande con agua helada.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Caramelos De Peachie-o

Déjelos reposar en el agua helada durante 20 minutos. * Nota del cocinero: También puede enfriar los huevos en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Después de 20 minutos, retire la cáscara y corte cada huevo duro por la mitad. Con una cuchara, saque la yema de huevo de cada huevo y colóquela en un tazón mediano. Con un tenedor, triturar las yemas de huevo hasta que estén blandas.

Ingredientes que necesitarás

Mollejas De Ternera

Galletas De Jengibre, Divididas

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

En una sartén pequeña, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Añadir las chalotas picadas y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Saltee durante 1 minuto y retírelo inmediatamente del fuego.

A continuación, agregue el azúcar, las chalotas, el ajo, la sal kosher y la mayonesa al tazón mediano con las yemas de huevo suaves.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Galletas De Jengibre, Divididas

Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1 Tira De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Mezclar hasta que se integre completamente. Con una cuchara o una bolsa de pastelería, vierta esta mezcla en cada clara de huevo partida a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida

Equipo que necesitarás

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Servir.

Esta receta fue proporcionada por chefs profesionales y se ha reducido de una receta a granel proporcionada por un restaurante. Los cocineros de Food Network Kitchens no han probado esta receta, en las proporciones indicadas, y por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación en cuanto a los resultados.