Huevos Rellenos con Tocino Confitado

Name: Huevos Rellenos con Tocino Confitado
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 8 camarones y venas Pimienta de cayena; 1 cp. queso parmesano rallado 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 8 grande huevos, directamente del refrigerador; 1 cp. queso parmesano rallado eneldo fresco finamente picado, y más para decorar; 1 pizca Pizca de canela molida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham azúcar moreno claro; 8 camarones y venas Pimentón, para decorar; 2 cebolletas picadas; 57 chile habanero tocino de corte grueso (aproximadamente 3 tiras); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) mostaza de grano entero; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa, o tanto como se desee

La receta de Huevos Rellenos con Tocino Confitado podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 42 minutos. Esta receta sirve 8 y cuesta 73 centavos por porción. Este hor d'oeuvre tiene 116 calorías, 7g de proteína, y 8g de grasa por porción. Si tienes cebolletas, canela molida, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Huevos Rellenos de Sriracha con Chiles Jalapeños Confitados, Huevos rellenos de Parsi: los huevos rellenos de inspiración india tienen cilantro, jugo de lima y miel para hacerlos deliciosos, y Huevos Rellenos de Tocino.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, una pizca de pimienta de cayena y la canela.

Ingredientes que necesitarás

6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Coloque el tocino en un juego de rejillas de alambre sobre una bandeja para hornear con borde.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Espolvoree cada rebanada de tocino con un poco de azúcar especiada y hornee, aproximadamente 10 minutos. Voltee el tocino, espolvoree con el azúcar especiado restante y continúe cocinando hasta que esté crujiente, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Retirar el tocino del horno y dejar enfriar. Cuando el tocino esté fresco, picarlo y reservar, reservando un cuarto para decorar los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Carne Molida

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Ponga los huevos fríos en el fondo de una cacerola mediana y cúbralos con agua fría. Llevar el agua a ebullición y retirar la sartén del fuego. Tapar la sartén con una tapa y dejar reposar durante 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Escurrir los huevos y enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

Deje que los huevos se enfríen un poco y luego pele cuando aún estén calientes (los huevos son mucho más fáciles de pelar cuando están calientes). Después de pelarlos, puede guardarlos, cubiertos, en la nevera.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Mezcle la mayonesa, la mostaza, el eneldo, el vinagre de sidra, la salsa inglesa, 1/4 de cucharadita de cayena, las cebolletas y el tocino picado en un tazón mediano. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

2 Cucharaditas De Sal Picante

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

Jengibre Entero, Machacado

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Cortar los huevos por la mitad longitudinalmente. Retire suavemente las yemas presionando el pulgar contra la parte posterior de la yema para sacarla de la blancura.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Lata (11.3 Onzas) De Néctar De Durazno

Agregue las yemas al tazón con la mezcla de mayonesa. Triturar juntos, usando un tenedor, hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Coloque el relleno en una bolsa que se pueda volver a sellar.

Corta un extremo y vierte el relleno en las claras de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Espolvoree con el pimentón, trozos de tocino adicionales y eneldo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Teriakyi

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Notas del cocinero: Una rejilla de alambre es una excelente manera de cocinar tocino porque el aire puede circular alrededor del tocino, lo que lo hace crujiente y delicioso.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Las bolsas de plástico son una gran herramienta para usar en lugar de una bolsa pastelera, fácil y desechable.

Equipo que necesitarás

Cortado En Tiras De 1/2 Pulgada