Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas de frijoles rojos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates enteros; 4 tortillas de maíz; 4 huevos orgánicos, fritos con el lado soleado hacia arriba; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, pelado y picado; 3 dientes de ajo, finamente picados; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 chile jalapeño; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 4 (puede ser o desnatar) orégano seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso fresco, desmenuzado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal a tu gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar

Huevos Rancheros (Huevos Rancheros) podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 402 calorías, 19g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como comida de la mañana, y se hace en aproximadamente 45 minutos. 71 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes dientes de ajo, tomates enlatados, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es espectacular. Tratar Huevos benedict Al Estilo Rancheros, Huevos Rancheros, y Huevos Rancheros para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer los frijoles: En una olla agregue el aceite de oliva y la cebolla a fuego medio. Cocine durante unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Frijol

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Coloque todos los ingredientes en el procesador de alimentos y procese.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque 1 tortilla caliente en cada plato. Divida los frijoles entre ellos, luego cubra con un huevo frito, un poco de salsa y queso fresco.

Ingredientes que necesitarás

Queso Fresco

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Frijol

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Huevo

Espolvorear con cilantro y servir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Olla

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas de frijoles rojos 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de tomates enteros 4

tortillas de maíz 4

huevos orgánicos, fritos con el lado soleado hacia arriba 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, pelado y picado 3

dientes de ajo, finamente picados 1(puede ser o desnatar)

comino molido 1

chile jalapeño 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 4(puede ser o desnatar)

orégano seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso fresco, desmenuzado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal a tu gusto 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Perejil finamente picado para decorar

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.